Ilustración (IA) para esta nota
Pitahaya morada silvestre en Guayas abre nueva ruta de exportación a China
Agricultores de Isidro Ayora iniciaron siembra comercial y el Ministerio de Agricultura eliminó barreras sanitarias para vender la fruta directamente al mercado asiático.
El 11 de marzo de 2020, productores de pitahaya del cantón Isidro Ayora, provincia del Guayas, lograron que el Ministerio de Agricultura retome las gestiones para exportar directamente a China. Esta acción derribó las barreras sanitarias que impedían la venta directa de la fruta al mercado asiático, abriendo una nueva ruta comercial para los agricultores locales.
La iniciativa se suma al descubrimiento reciente de una variedad silvestre de pitahaya morada en zonas cercanas a Las Mercedes, Isidro Ayora. La pulpa de esta fruta presenta un color intenso similar a la remolacha y carece de espinas, características que han llamado la atención de los productores. En la hacienda donde se realizó la primera siembra de prueba para producción comercial, el cultivo ya cuenta con tutores, riego y fertilización adecuados.
Para apoyar esta expansión del sector agroexportador, la Corporación Financiera Nacional (CFN) otorgó a los productores una línea de crédito a seis años, con tres años de gracia tanto para capital como para intereses. Mientras se esperan resultados sobre el sabor y comportamiento en campo de la nueva variedad, Ecuador ya comercializa pitahaya amarilla y roja con poder laxante en Estados Unidos y China.